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NOTRE PHILOSOPHIE

Nous sommes méditerranéens et imbibés de la culture de ceux
qui ont grandi autour du «Mare Nostrum», une région où se
grouper autour de la table est un moment sacré car les gens
savent qu’il faut manger pour, et bien manger signifie aussi vivre.

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LE DOMAINE

Le Domaine Olive Alive est situé dans les campagnes qui ont rendu ce coin de Sicile célèbre pour ses produits. Nous ne sommes pas loin de Noto, berceau du baroque sicilien. Notre domaine grimpe le long d’une colline et atteint le sommet. De la propriété vous pouvez dominer l’extrémité sud de la Sicile, une terre riche en vestiges antiques, proche de Syracuse…

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NOS NOUVEAUTÉS


MEDITERRA

Nous sommes méditerranéens et imbibés de la culture de ceux qui ont grandi autour
du «Mare Nostrum», une région où se grouper autour de la table est un moment sacré
car les gens savent qu’il faut manger pour vivre, et bien manger signifie aussi bien vivre.
Inviter quelqu’un à votre table signifie l’accueillir et partager le plaisir de goûter les plats
qui se préparent pour nourrir nos proches, nos enfants. Tous les grands événements de
la vie sont célébrés à travers la nourriture, même les plus tragiques…

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